HORARIO DE ATENCION: LUNES A VIERNES DE 10:00 A 14:20 Y DE 15:30 A 18:30 HRS. SABADOS DE 10:00 A 13:00 HRS
$21.921
$24.357
incl. IVA 19%Categorías : Cobertura chocolate, Cobertura neucober
Cobertura fina sin azucar con 60% cacao, para bombones , tortas y ganache.
si necesitas hacer bombones, debes temblar el chocolate.
1 -. temperatura 50°, sacar del baño maria , bajar temperatura 28° y poner a baño maria 30°temperatura.
Cantidad 1 kilo
Precio x unidad
